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Showing posts from May, 2019

मस्टर्ड मायोनीज साॅस बनाने की विधि

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            समाग्री मायोनीज -          30grm  चिली सॉस -        आवस्यकतानुसार  मस्टर्ड साॅस -      5grm  रोस्टेड सरसों -     थॊड़ी सी     विधि  मस्टर्ड मायोनीज बनाने के लिए एक बर्तन में मायोनीज , मस्टर्ड बाॅस, चिली सॉस, और थोड़ा  नींबू का रस  लें । इन सबको अच्छी तरह से मिक्स कर लें । रोस्टेड सरसों से इसकी गार्निशिंग कर लें । अब आपका मस्टर्ड मायोनीज साॅस बनकर तैयार है ।  धन्यवाद

इंडियन स्टाइल क्रिस्पी पनीर फिंगर्स

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                                          इंडियन स्टाइल क्रिस्पी पनीर  फिंगर्स   ए बहुत ही टेस्टी पकवान है एक बार आप ट्राई जरूर करके देखें। समाग्री पनीर -                120grm अदरक -              10grm लहसुन -              5grm  नीबू -                  1  मैदा -                   10grm   गरम मसाला -        10grm  अजवाइन -            2grm  नमक -                  स्वादानुसार   काली मिर्च -            आधा चम्मच   रोस्टेड बेसन -    ...

गोभी के पकोड़े बनाने की विधि

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जबरदस्त टेस्टी गोभी के पकोड़े इतने स्वादिस्ट की आप लोग उंगियां चाटते रह जाओगे !        समाग्री फूलगोभी -      एक  प्याज -           250grm    जीरा -            1 चम्मच   बेसन -            आधा किलो  हरा धनिया -     थोड़ा सा   हरी मिर्च -        दो अमचूर -        3 चम्मच   तेल -              तलने के लिए   लाल मिर्च -      आवश्यकतानुसार    नमक -          आवश्यकतानुसार       विधि  सबसे पहले फूल गोभी से फूल अलग करलें ! उसके बाद फूल के  छोटे - छोटे टुकड़े करलें ! फिर प्याज को छीलकर उसके गोल - गोल बड़े टुकड़े ं करलें ! फिर तेल को एक कड़ाही मे डालकर गर्म करलें ! फिर बेसन को सभी म...

मसालेदार भिण्डी Masaledar Bhindi

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        समाग्री कटी भिण्डी -     1kg प्याज -              4 अदरक -            1inch   लहसुन -             8 कली     हल्दी -                1 चम्मच   नमक -                स्वादानुसार    धनिया -             2 चम्मच    मिर्च -                 स्वादानुसार    तेल -                 10 बड़े चम्मच   राई -                  1 चम्मच   मेथी -                  1 चम्मच   कलौंजी -              1 चम्...